近日，由食品与环境工程系承办的全院首届技能大赛暨“工业分析”比赛项目在分析化学实验室举行。来自全系各班级共100多名同学报名参加，经过层层选拔，30名同学进入决赛，最终经过角逐18名同学分获一、二、三等奖。

在竞赛组织过程中，指导老师利用休息时间积极准备实验药品及材料，认真辅导参赛选手，确保此次竞赛得以顺利举行。

通过项目比赛，调动了学生学习积极性、提高了学生的动手能力，选拔了明年技能大赛部分选手，为下一步开展的集训工作打下了良好的基础。